2º Maitre - Sommelier

Descrição da Função
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Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporarse como 2º MAITRE - SOMMELIER en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga.

Las Principales Tareas a Desarrollar Son Las Siguientes

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• Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
  
• Gestión y actualización de la carta de vinos y bebidas.
  
• Asesoramiento al cliente en la elección de vinos y maridajes.
  
• Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
  
• Superv...