Administrativo/a Compras

Importante empresa del sector hotelero necesita incorporar un/a Administrativo/a de Compras para realizar las siguientes funciones:

1. Gestión de compra

• Realizar pedidos de productos recurrentes (alimentación, limpieza, oficina, desechables y menaje) mediante SAP MM
• Gestionar compras fuera de SAP MM solicitando cotizaciones y formalizando pedidos a través de HUB con la autorización correspondiente
• Planificar volúmenes y frecuencias de compra en función de necesidades operativas, niveles de stock y calendarios de reparto
• Atender compras urgentes autorizadas por la Dirección
• Solicitar el alta de nuevos productos si son de consumo recurrente y proveedores al departamento de compras central

2. Recepción de mercancías y control de inventario

• Coordinar y supervisar la recepción de mercancías en el hotel
• Verificar productos, cantidades, lotes y documentación de entrega
• Com...