Aiuto cuoco/ Lavapiatti

Profilo

Aiuto cuoco/Lavapiatti

Requisiti:

• Esperienza anche breve come aiuto cuoco o lavapiatti maturata in ristoranti, pub o strutture simili.

• Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 16:00-24:00 per sei giorni su sette.

• Capacità di sostenere ritmi di lavoro elevati mantenendo ordine, igiene e precisione nelle mansioni assegnate.

• Attenzione alle norme igienico-sanitarie e alla sicurezza in cucina, con cura nell’utilizzo di attrezzature e macchinari.

Responsabilità:

• Supportare il cuoco nelle preparazioni di base, nelle cotture semplici e nelle attività di predisposizione della linea di servizio.

• Eseguire il lavaggio di stoviglie, pentole e attrezzature da cucina garantendo elevati standard di pulizia e igiene.

• Mantenere in ordine e pulizia le postazioni di lavoro, i piani di appoggio e gli spazi comuni della cucina.

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