AIUTO CUOCO/A

Orienta S.p.A. - Società Benefit, filiale di Aversa, ricerca per azienda cliente operante nel settore turistico e dell'ospitalità un/a 

AIUTO CUOCO/A 

Responsabilità 
 

• Preparazione mise en place per il servizio pranzo 
• Supporto diretto al cuoco durante il servizio 
• Gestione autonoma delle preparazioni semplici assegnate dal cuoco 
• Pulizia e igiene della cucina e delle attrezzature dopo ogni servizio 
• Scarico, controllo e stoccaggio delle forniture alimentari 
• Rispetto delle procedure HACCP indicate dal cuoco 
• Extra serale: supporto al cuoco per le cene-evento fino a 150 coperti 

 
Requisiti 
 

• Prima esperienza in cucina professionale (anche solo 1 stagione) ...