ALTERNANCE -COMMIS DE CUISINE H/F - BISTROT DU FAUBOURG - H/F

E.LECLERC • Quaëdypre, Nord-Pas-de-Calais • Posted July 13, 2026

Position Overview

Description

Sous l'aile de notre Chef, vous êtes le moteur de la cuisine. Pas de routine, vos missions sont concrètes :

  • Préparation : Maîtriser les découpes, les cuissons de base et les dressages qui donnent envie.

  • Rythme : Assurer un envoi fluide et efficace pendant le rush du midi.

  • Rigueur : Être le garant d'une cuisine propre et aux normes (HACCP), parce que la qualité ne se négocie pas.

  • Collaboration : Travailler main dans la main avec la salle pour que chaque client reparte avec le sourire.

  • Oubliez les coupures interminables et les fins de service à minuit. Ici, c'est service le midi uniquement.

    Profil

  • Vous avez une formation en cuisine et les bases sont là.

  • Vous êtes vif(ve), vous apprenez vite et vous détestez rester les bras croisés.

  • Vous aimez le travail bien fait et les produits de saison.

  • Vous cherchez plus qu'...