Auditor de Inocuidad Alimentaria (Tijuana)

Overview

Auditor freelance

Empresa internacional dedicada a auditorías operativas en restaurantes de comida rápida busca Auditores de Inocuidad Alimentaria comprometidos y organizados para sumarse a su red de inspectores en campo. Este rol se enfoca en asegurar el cumplimiento de normativas y estándares en limpieza, orden y procesos fundamentales de inocuidad.

Responsibilities

• Visitar sucursales asignadas según programación.
• Evaluar cumplimiento en limpieza, orden y procesos operativos, etc.
• Aplicar criterios objetivos de acuerdo con checklist.
• Registrar hallazgos mediante evidencias fotográficas y redacción clara.
• Entregar reportes en tiempo y forma.
• Gestionar cuentas de viáticos y mantener confidencialidad.
• Mantener comunicación con el coordinador de zona.
• Capacitarse en diferentes marcas para ampliar el alcance de las auditorías.

Requisitos

• Escolarida...