Auxiliar de Pastelaria

**OBJETIVO DO CARGO**
Auxiliar na preparação dos salgados, seguindo as receitas e orientações do pasteleiro, garantindo a qualidade e eficiência na produção.
**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES / ATRIBUIÇÕES**
- Auxiliar no preparo da massa e recheios para pastéis e salgados, seguindo as receitas estabelecidas.
- Montar e modelar os produtos, assegurando a apresentação adequada e a conformidade com os padrões estabelecidos.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança dos alimentos.
- Realizar a verificação da qualidade dos ingredientes e produtos durante o processo de produção.
- Auxiliar na fritura ou assamento dos salgados, monitorando os tempos e temperaturas necessárias.
- Organizar e preparar os ingredientes e insumos necessários para a produção, garantindo eficiência no fluxo de trabalho.
- Colaborar com o pasteleiro e outros membros da equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
- Participar da l...