Ayudante de cocina con experiencia

Estamos buscando un(a) Ayudante de Cocina responsable, organizado(a) y con ganas de aportar al buen funcionamiento de nuestra cocina.

Ubicación: Providencia Jornada: Completa (turnos rotativos)

Principales funciones

• Apoyar en la preparación de alimentos, realizando el lavado, pelado, picado y corte de ingredientes.
• Preparar guarniciones y colaborar en la elaboración de los platos según las indicaciones del chef.
• Mantener el buffet abastecido y en óptimas condiciones durante el servicio.
• Lavar vajilla, utensilios y equipos de cocina.
• Mantener las áreas de trabajo limpias y desinfectadas antes, durante y después del servicio.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos.
• Apoyar en el orden y organización general de la cocina.

Requisitos

• Experiencia previa como ayudante de cocina (idealmente 1 año o más).
• Ideal conocimiento en cocina...