Brouwer productielijn | 2 ploegen

Functieomschrijving

Na een uitgebreide interne opleiding leer je stap voor stap het volledige brouwproces kennen. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elke productiefase vlot, veilig en volgens de hoogste kwaliteitsnormen verloopt.

Je takenpakket omvat onder andere:
- verwerken en doseren van grondstoffen
- uitvoeren en opvolgen van het brouwproces
- controleren van gistings-en lageringsprocessen
- filteren en kwaliteitsbewaking van het eindproduct
- reinigen en onderhouden van installaties en productielijnen
- bewaken van de continuïteit en efficiëntie van het productieproces

Profiel

Je bent een gedreven professional met interesse in productie, voedingsprocessen en techniek.
Daarnaast beschik je over:
- Bij voorkeur een bacheloropleiding in biotechnologie, biochemie of gelijkaardige richting
- Interesse in geautomatiseerde productieprocessen
- Technisch inzicht en ...