Chef de Comisariato - Producción de Alto Volumen

Grupo Califa busca un Chef de comisariato para organizar y supervisar la producción diaria de alimentos en sus puntos de venta de la Ciudad de México, coordinando la preparación, porcionado y emplatado según recetas estandarizadas para garantizar calidad y seguridad.

Participarás en la planificación de menús, control de inventarios y recepción de materia prima, además de formar al equipo, distribuir tareas y buscar mejoras en los procesos.