Chef de Cuisine – Leadership en Brasserie & Banquets

Hotelis Executive recrute pour un acteur reconnu de la restauration en Suisse romande un Chef de cuisine. Vous serez garant de l’offre culinaire du restaurant brasserie et des prestations de banquetting, tout en encadrant une brigade et en veillant à l’ADN du lieu.

Vous évoluez dans un projet de développement ambitieux, avec autonomie et responsabilités variées, afin de garantir qualité, rigueur et efficience opérationnelle au quotidien.