Chef gérant h/f

AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire à statut associatif, professionnels de la restauration collective depuis 1964, nous travaillons principalement avec les collectivités, en restauration scolaire et pour les établissements médico-sociaux.

AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients.

Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients.

Poste :

Nous recherchons un(e) chef(fe) gérant(e) sur Auray.

Vos missions :

• Vous assurez la gestion d'un service de restauration collective.
• Vous organiser le bon fonctionnement de la production afin de livrer en toute sécurité nos clients au niveau de qualité attendue.