Cortador/a de Jamón

Con más de 50 años de trayectoria, Oliva Nova Beach & Golf Resort continúa reforzando su equipo de restauración con perfiles técnicos cualificados y comprometidos con la calidad y la atención al detalle.

Si sus habilidades, experiencia y cualificaciones coinciden con las de esta descripción del puesto, no demore su solicitud.

Incorporamos un/a Cortador/a de Jamón profesional que represente la excelencia de uno de nuestros productos más valorados: el jamón ibérico.

MISIÓN DEL PUESTO

Realizar el corte de jamón ibérico con precisión y estética, garantizando una presentación y experiencia de cliente de primer nivel.

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• Cortar el jamón de forma precisa, eficiente y estética, adaptando el grosor al gusto del cliente.
  
• Conocer y tratar adecuadamente la materia prima para garantizar su conservación y máximo rendimiento.
  
• Realizar emplatados atractivos, potenciando sabor, aroma y presentación del producto.