Hulpkok

Actief Interim • Aalst, Vlaanderen • Posted July 07, 2026

Position Overview

Hulpkok

Om ons team te versterken, zijn we op zoek naar een gemotiveerde hulpkok.

Als hulpkok ben je de rechterhand van onze kok.

  • Je gaat graag creatief aan de slag met ingrediënten in de keuken.
  • Je werkt de gerechten af, dresseert deze mooi op het bord en controleert de kwaliteit.
  • Je organiseert het werk in de keuken en geeft instructies aan de keukenmedewerker(s).
  • Je staat in voor het voorbereidende werk (mise-en-place) voor een service.
  • Je maakt gerechten en maaltijden klaar volgens de juiste culinaire technieken.

    • Wat wij van jou vragen:

    Jouw taken: 

  • De voorraad opvolgen.
  • Vis- en zeevruchten bereiden.
  • Vlees en vis voorbereiden.
  • Vlees bereiden.
  • Borden dresseren.
  • Leveringen controleren.
  • Groeten- en fruit schoonmaken.
  • Goederen opslaan.
  • Voedselveilig en hygiënisch werken.
  • Groenten en fruit bereiden.
  • B...