Inspector de Calidad

BIMBO • Callao, Lima • Posted July 16, 2026

Position Overview



  • Cumple con las especificaciones de Calidad, legalidad, autententicidad e inocuidad establecidas y la uniformidad de la misma, bajo costo y mayor eficiencia, cantidad y oportunidad.

  • Verifica asegurarando el cumpliento de las evaluaciones de los PC y PCC´s

  • Verifica asegurando la ejecución de controles de proceso establecidos (control de pesos, temperatura, control de cernidosres, análisis de humedad, etc definidos en linea de producción.

  • Identificar oportunidades de mejora en los controles establecidos.

  • Asegurar que las mesas de calificación de productos cuenten con los materiales requeridos.

  • Gestiona la emisión de certificados de análisis de productos requeridos por clientes.

  • Elabora reportes relacionados al control estadistico de pesos y calificación de productos.

  • Realiza seguimientos del control estadístico ...