Mesero Ejecutivo

Objetivo del PuestoDar servicio a de alimentos y cafetería a los diferentes clientes de los comedores ejecutivos, así como la limpieza y organización de su área de trabajo.Transmitir información sobre los alimentos del cliente a la cocina llevando un registro de pedidos y su cobro adecuado.Funciones PrincipalesRevisar el servicio asignado por día y el montaje de la mesa, cubriendo el número de comensales que hay en la reserva.
* Contestar el teléfono y dar el servicio que requiere el cliente.
* Dar respuestas sobre las inquietudes del menú.
* Tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas entregando la comanda en la cocina para su preparación.
* Retirar los platos y cristalería sucios y limpiar la mesa una vez que los comensales terminen de comer.
* Limpiar y organizar el área del comedor, surtir los saleros, pimenteros y recipientes de demás condimentos.
* Hacer inventarios mensaules de loza, cristalería, plaqué, alcohol y vinos.Perfil del CandidatoPrefere...