Panadero Mixto

Panadero Mixto
Ubicación: CDMX, Tlalpan (a 15 minutos del Metro Bus Corregidora).
Responsabilidades
Elaboración de pan dulce y/o salado.
Manejo de masas, fermentaciones y horneado.
Apoyo en producción diaria de alto volumen.
Cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene.
Control de merma y limpieza del área de trabajo y utensilios.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como panadero dulce y/o salado.
Conocimiento en panadería artesanal o tradicional.
Capacidad para trabajar en equipo y enfocarse en resultados.
Disponibilidad de horario: de lunes a domingo con rotación de turnos.
Conocimiento de uso de fermentadoras y hornos de gaveta, eléctricos y a gas.
Condiciones
Tipo de puesto: Tiempo completo, indefinido.
Horario rotativo y fijo disponible.
Lugar de trabajo presencial.
Fecha límite de postulación: 11/07/2024.
Beneficios
Salario base: $10,000 - $12,000 mensuales.
Bono de productivida...