Panadero Mixto

Panadero MixtoUbicación: CDMX, Tlalpan (a 15 minutos del Metro Bus Corregidora).
ResponsabilidadesElaboración de pan dulce y/o salado.Manejo de masas, fermentaciones y horneado.Apoyo en producción diaria de alto volumen.Cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene.Control de merma y limpieza del área de trabajo y utensilios.RequisitosExperiencia mínima de 2 años como panadero dulce y/o salado.Conocimiento en panadería artesanal o tradicional.Capacidad para trabajar en equipo y enfocarse en resultados.Disponibilidad de horario: de lunes a domingo con rotación de turnos.Conocimiento de uso de fermentadoras y hornos de gaveta, eléctricos y a gas.CondicionesTipo de puesto: Tiempo completo, indefinido.Horario rotativo y fijo disponible.Lugar de trabajo presencial.Fecha límite de postulación: 11/07/2024.BeneficiosSalario base: $10,000 - $12,000 mensuales.Bono de productividad mensual de hasta $2,000.Vales de despensa.Servicio de comedor subsidiado.Días personales con goce ...