Recherche Apprenti(e)s Cuisinier(ère)s – Septembre 2026
Api Restauration • Nantes, Pays de la Loire • Posted July 04, 2026
Position Overview
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons plusieurs apprenti(e)s :
Où ? sur le bassin Nantais et Nazairien
Quand ? pour la rentrée de septembre
Vos missions :
Sous la responsabilité de nos chefs de site, vous participerez à :
la préparation et production des repas
la mise en place et l’organisation de la cuisine
l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
le dressage et la distribution des plats