RESPONSABLE DEPARTEMENT FRAIS - H/F
E.LECLERC • Dunkirk, Hauts-de-France • Posted July 09, 2026
Position Overview
Description
Sous l'autorité du directeur et en collaboration avec celui-ci, vous aurez pour missions :
Pilotage stratégique : Vous serez responsable de la gestion des rayons des produits frais en libre service et de leur optimisation pour garantir la satisfaction des clients.
Management d'équipe : Vous animerez et coacherez une équipe motivée pour assurer une qualité de service irréprochable.
Gestion des stocks : Vous garantissez une bonne rotation des produits, la mise en avant des promotions et une gestion efficace des approvisionnements.
Santé et sécurité alimentaire : Vous êtes le garant des normes sanitaires et de sécurité, vous vous assurez de la fraîcheur des produits (respect de la chaîne du froid)
Veille concurrentielle : Vous analysez les tendances et ajustez l'assortiment en fonction des besoins du marché et des clients.
Profil
Votre profil :Vous...