Responsable Etage et Cafèterie F/H

L'entreprise

Destination parfaite entre terre et mer, Rennes est dorénavant la ville de tous les possibles. Voyage d’affaires ou séjour perso ? L’équipe est aux petits soins pour répondre à tous vos besoins.

Description du poste

Vous aurez la responsabilité du service Cafèterie: 

- De la réception des commandes, au réapprovisionnement du buffet, vous assurerez le dressage, le débarrassage, la plonge, ainsi que le nettoyage de la salle.

- Vous préparerez également les pauses des séminaires et les rafraîchissements dans les salons selon les demandes des clients.

- Votre objectif sera de satisfaire la clientèle grâce à un service de qualité.

- Durant le service de petit déjeuner, vous accueillerez et conseillerez les clients dans leur choix tout en veillant à leur bien-être.

- Vous serez responsable des prévisions d’approvisionnement et de la gestion des stocks et des inventaire...