Sous Chef - All Day Dining Kitchen

Description

Summary
The Sous Chef holds a junior management position within the kitchen department, reporting to the Executive Sous Chef and Executive Chef.
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Key Responsibilities 主要工作职责

1. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals.
2.Ensures that all guest contact culinary employees provide exceptional guest service at all times.
3. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
1.在厨房中协助整个部门的运营，严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标。
2.确保所有与客人有直接接触的厨房团队成员随时为客人提供满意的服务。
3.与客人和同事保持良好的互动，建立良性工作关系 。

Preferred Skill and Qualification 任职要求

1. College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required.
2. Minimum one year previous expe...