Sous-Chef auprès de Côté Est

Devenez Sous-chef au Campus Premier Tech de Rivière-du-Loup et rejoignez l'équipe de « Côté Est ». Apportez votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation à notre cuisine dynamique.
Nous sommes à la recherche d'un Sous-chef motivé pour superviser notre厨房. Vous serez responsable de la coordination du service, de la formation du personnel, et de la qualité des plats servis. Ce rôle vous permet de jouer un rôle clé dans l'élaboration des menus et la gestion des ressources.
Key Responsibilities:
• Superviser l'équipe durant le service d’une manière proactive
• Former et intégrer le nouveau personnel en cuisine
• Assurer la qualité des plats tout en les préparant
• Collaborer à la création et l'innovation des menus
• Gérer les inventaires selon les normes d'hygiène
Requirements:
• Formation en cuisine ou expérience similaire
• Excellentes compétences en gestion d’équipe
• Sens de l’organisation avéré
• Rigueur et précisions dans les tâches
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