Sous Chef (Centro)

Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Grupo Hotelero Habita, y te hacemos una cordial invitación a unirte a nuestro equipo para la apertura de nuestro próximo hotel ubicado en la Colonia Centro, Mérida, Yucatán.

Preparar los platillos solicitados por los clientes asegurando la mejor calidad y presentación.

• Licenciatura concluida.
• Experiencia mínima de 1 año en puestos como Cocinero A.

• Realiza la producción diaria de alimentos para clientes, eventos y trabajadores en los horarios establecidos.
• Verifica que los alimentos se preparen con la mejor calidad y una excelente presentación.
• Apoya en el orden y la limpieza de todas las áreas de trabajo y producción.
• Sigue las normas de higiene indicadas.
• Apoyar en la requisición de productos y la realización de inventarios.
• Capacitar y supervisar al personal de cocina.