Sub Chef (Tijuana)

ACTIVIDADES

• Creación de modificacies en el menú así como costose platillos.
• Capacitación del pernal.
• Crear los horarios de trabajo y organizar al equipo de cocina, barra y comedor.
• Mantener en orden y al día inventarios, control y cuidado de mermas.
• Hacer los pedidos en tiempo y forma y organizar con el equipo la producción semanal.
• Supervisar los procesos y elaboración de platillos, así como sabores y presentación.
• Fomentar el uso y cuidado de herramientas de trabajo.
• Cuidar los tiempos de servicio.
• Mantener enfoque positivo y motivar al equipo de trabajo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, cafe-deli.
• Referencias laborales.

Horarios y Condiciones

Horarios de 8 horas rotativos. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado. Sueldo: $3,****** a la semana. Lugar de trabajo: Empleo presencial.