Supervisor de Comedor Industrial

Buscamos un líder para las operaciones de nuestro comedor: alta orientación al servicio, supervisión y organización.

• Gestión y supervisión del servicio y operaciones del comedor.

• Gestión documental de controles, proveedores, auditorías, bitácoras, protocolos.

• Administración y supervisión de menús.

• Supervisar programas de mantenimiento de equipos e instalaciones. (reparaciones, prevención, construcción).

• Garantizar instalaciones seguras, higiénicas y cómodas para la operación y servicio del comedor.

• Enfoque en brindar productos balanceados y nutritivas.

• Conocimiento y experiencia de nuestros candidatos

• Conocimiento técnico de manejo de alimentos y regulaciones.

Formación en: Lic. nutrición / Ing. de alimentos,

• Normas de ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000, OSHAS 18001, NOM 251 SSA
• Distintivo H y cert...