SUPERVISOR/A CASINO (Calama)

Supervisor de Casino

Aramark requiere un Supervisor de Casino para la región de Antofagasta, en la ciudad de Calama. Candidatos a postular solo con residencia desde Arica a IV región.

Funciones

• Controlar la producción de los servicios.
• Ejecutar la planificación del menú y la presentación de los platos, control de mermas.
• Orientar y capacitar a los trabajadores.
• Chequeo de aseo diario en áreas del servicio.
• Realizar la solicitud y control de insumos de acuerdo a las necesidades del servicio, para el logro de los estándares de calidad.
• Ejecutar los respectivos reportes a su jefatura de cualquier irregularidad o contratiempo en el servicio, para contribuir al mejoramiento.

Requisitos

• Nutricionista o carrera afín.
• 5 años de experiencia en cargos con roles de supervisión.
• Conocimientos de Calidad en la Producción Alimenticia.